滄海桑田,存木香依然
存木香CUNMUXIANG(全稱云南雙江存木香茶業(yè)有限公司),成立于2011年,總部設于北回歸線橫穿地帶瀾滄江中游地區(qū),世界茶樹發(fā)源地,中國勐庫大葉茶原生地。
坐擁四個茶園基地(冰島地界、邦界拉祜寨、沙河陳家寨、勐勐同化村),茶園基地面積2000余畝,建有三個茶葉初制所,一個精制茶廠,是一家規(guī)范、標準、新型的茶葉精制企業(yè)。
“精心做茶、精細做茶、精制做茶”,是存木香人制茶做茶的宗旨,存木香茶葉現(xiàn)有勐庫大葉茶種古樹茶生茶、古樹茶熟茶、古樹茶紅茶及牽手號精準扶貧茶四大系列,
近60個單品,其中“拉祜寨古樹茶”、“西嶺藏問”、“羊茗天下”3個茶品獲得金獎?!氨鶏u地界”、“茗古約定”2個茶品獲得銀獎。
古樹茶,有故事的茶
古樹茶,一般指古樹普洱茶,是普洱茶的一個細分市場,它代表云南普洱茶的最高品質。
古樹普洱茶優(yōu)于一般的普洱茶,源于它得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和時光饋贈與它的豐厚內質;
與更高的品飲價值。一般古樹普洱茶都長在云南的深山老林里面,沒有大城市的工業(yè)染污,常年云霧繚繞,生長環(huán)境極其優(yōu)越。
晝夜溫差大,白天溫度較高光合作用較強,促進茶葉中的糖類元素增加,晚上溫度低茶葉的消耗較少,可以盡可能的保存茶葉的有機物,同時會增加茶葉中的果膠含量。
光全作用下的茶葉含糖類有機物更多,這使得新做出來的古樹普洱茶口感都會比較的柔和,不會像其他臺地茶那樣刺激。
古樹茶的5個發(fā)展階段
第一階段:1998年以前
藏在深山無人知,1998年以前,受中國經(jīng)濟大潮、中國茶葉及云茶發(fā)展大背景的影響,茶產(chǎn)業(yè)處在初級階段,茶文化沒有被激活。
云茶,特別是普洱茶還處在由四大國營茶廠統(tǒng)收統(tǒng)銷階段,那時的收茶標準即按照傳統(tǒng)的毛茶收購分級,按照當時的產(chǎn)業(yè)要求及審評審美標準,
古樹茶是不入流的。茶農(nóng)的古樹茶處于賣不出去的階段。
第二階段:1998-2004年
古茶發(fā)展的第一個七年,1998年是古樹茶發(fā)展中一個極其重要的一年,以臺灣茶人呂禮臻、陳智同等一行人深入古六大茶山易武茶區(qū)考察,
并在鄉(xiāng)長張毅老先生的帶領下,恢復了傳統(tǒng)七子餅的制作工藝。與此同時,為了與大廠實現(xiàn)差異化經(jīng)營,開始將目光盯上古樹茶。
很多二線老企業(yè)大部分成立的時間是在2000年至2005年這個階段。
第三階段:2005-2007年
普洱茶進入史無前例的爆炒階段,這一階段普洱茶的非理性炒作,讓云茶、普洱茶、古樹普洱茶迅速走入了人們的視線,
但在這個時期,絕大部分茶人、商家、消費者把目光和精力都投入到了以臺地茶為主的大宗商品炒作上,只有一批真正愛茶、愛自然的有眼光的人,開始上山。
第四階段:2008-2013年
古樹普洱茶才真正進入人們的視野,見證了古樹工藝發(fā)展提升的全過程,科學上去偽存真的過程,文化上百花爭鳴的過程。
第五階段:2014年至今
古樹茶正式進入品質時代。
云南古樹普洱茶市場狀態(tài)
這幾年云南古樹普洱茶成為牛市。 古樹茶過熱已經(jīng)是不爭的事實,普洱茶市場尤其是臺地茶市場的銷售持續(xù)低迷,但名山古寨的熱度一年高過一年。
古樹毛茶原料市場交易看起來異?;鸨?,老班章村一戶人家貼出告示,不到一萬元一公斤免談,但據(jù)說成品茶的出貨數(shù)量卻不盡人意。
行業(yè)亂象叢生茶葉店鋪里,各種號稱幾百年的古樹茶已琳瑯滿目。當前古樹茶遍地假貨的現(xiàn)狀。資金扎堆名山,使很多茶失去性價比。
一餅357克的班章,經(jīng)過銷售商更換上“華麗的外衣”,身價立漲十幾倍。
名山古寨的普洱茶成收藏品、奢侈品 ,“班章為王,易武為后,易武不如冰島柔" 這個概念自從被炒熱以后,老班章、冰島的行情逐年升高,現(xiàn)在在茶葉愛好者中,
已經(jīng)形成"無古樹不班章,無冰島不高端"的強大理念。近兩年,普洱茶圈更是拍出“天價古樹茶”2017年3月,一棵號稱有1280年樹齡的老班章“茶王樹”,
頭春價格一度創(chuàng)下32萬元一公斤的天價;而在今年,這一紀錄再次被刷新,市場上傳出“茶王樹”、“茶皇后”頭春茶分別被以每公斤68萬元、46萬元收購。
對應消費需求的4大價值要素
1、古樹以及純料信任度
2、純料與拼配誰更優(yōu)勢
3、優(yōu)質產(chǎn)區(qū)概念(冰島的關聯(lián))
4、主觀情感概念(如用心,匠心,傳承等)
“古樹茶”這個核心概念已經(jīng)非常多品牌在提出 “純料茶”這個概念也有一些品牌的闡述(地域性品牌) “冰島及大冰島產(chǎn)區(qū)”
概念也是很多品牌的招牌概念 情感性的概念“匠心”“傳承”“質樸”已經(jīng)屢見不鮮,那什么方向是咱們“存木香”具備,但是又足夠有差異化的呢?
我們發(fā)現(xiàn)有一個方面相對有差異化優(yōu)勢: 拉祜族(少數(shù)民族茶品牌)
這是非常具有代表性的,也是區(qū)別于市場的差異化方向。當然,拉祜族(少數(shù)民族茶品牌)能夠說明什么問題呢?
具備了差異化的同時,如何體現(xiàn)出優(yōu)勢? 首先可以體現(xiàn)出“生態(tài)感”,少數(shù)名族在西南地區(qū),先天帶有的屬性。
第二,可以帶出真實感與信任度?!袄镒迮c古樹”可以概念互通。第三,弱勢或者特殊群體的推崇性,消費者也好還是政策導向也好, 都是利好于相對弱勢或特殊的范疇。
以上是作為“存木香”在“拉祜族(少數(shù)民族茶品牌)” 具備的差異化優(yōu)勢表現(xiàn)。 除了這個概念方面,還需要為這個單一方向上增加一些色彩。 那就需要增加這個概念的“權重”。
存木香=純料 。存木香=純料才是最好 。存木香=質樸,專注,匠心,傳承 。存木香=古樹 。
存木香=拉祜族品牌幾百年的古樹茶,不同于其他茶葉品類,不可復制,不可大規(guī)模種植,而且存木香為確保品質堅持傳統(tǒng)手工制茶工藝,
因此只能限量供應市場,客觀上無法滿足大眾消費市場的巨大需求;純料古樹茶強調純正血脈與純正口感,更適宜對古樹茶有一定認知的深度消費人群。
純料古樹茶代表著純粹、純正與純樸,因為拉枯人明白,這就是他們生活中的寧靜以及自然的追逐,不喧嘩,才是茶心本味。
品牌核心價值: 拉祜族世代相傳的純料古樹茶
品類定位:冰島產(chǎn)區(qū)正宗的純料大葉古樹茶
人群定位——追求高品質古樹普洱茶的中高端消費人群
功能定位——滿足消費者對高端古樹茶的追求,收藏、自用、分享或送禮關懷
情感定位——拉枯族九代傳統(tǒng)工藝傳承,自然崇拜,純料本味。
價值定位——最正宗、最生態(tài)、最純粹、最民族
存木香茶基地主要分布在臨滄最著名的茶區(qū)——冰島茶山及周邊區(qū)域;
茶基地均位于海拔1700m的高山之上,遠離污染,常年云霧繚繞,富含負氧離子;土壤礦物質含量豐富。
300年以上古茶樹,每一棵都獨一無二,限量產(chǎn)出,限量供應,堅守純料古樹茶的產(chǎn)品理念。有著原始自然崇拜的拉枯族人九代人的傳統(tǒng)制茶工藝堅守。
滄海桑田,存木香依然
存木香CUNMUXIANG(全稱云南雙江存木香茶業(yè)有限公司),成立于2011年,總部設于北回歸線橫穿地帶瀾滄江中游地區(qū),世界茶樹發(fā)源地,中國勐庫大葉茶原生地。坐擁四個茶園基地(冰島地界、邦界拉祜寨、沙河陳家寨、勐勐同化村),茶園基地面積2000余畝,建有三個茶葉初制所,一個精制茶廠,是一家規(guī)范、標準、新型的茶葉精制企業(yè)?!熬淖霾?、精細做茶、精制做茶”,是存木香人制茶做茶的宗旨,存木香茶葉現(xiàn)有勐庫大葉茶種古樹茶生茶、古樹茶熟茶、古樹茶紅茶及牽手號精準扶貧茶四大系列,近60個單品,其中“拉祜寨古樹茶”、“西嶺藏問”、“羊茗天下”3個茶品獲得金獎?!氨鶏u地界”、“茗古約定”2個茶品獲得銀獎。
古樹茶,有故事的茶
古樹茶,一般指古樹普洱茶,是普洱茶的一個細分市場,它代表云南普洱茶的最高品質。 古樹普洱茶優(yōu)于一般的普洱茶,源于它得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和時光饋贈與它的豐厚內質;與更高的品飲價值。一般古樹普洱茶都長在云南的深山老林里面,沒有大城市的工業(yè)染污,常年云霧繚繞,生長環(huán)境極其優(yōu)越。晝夜溫差大,白天溫度較高光合作用較強,促進茶葉中的糖類元素增加,晚上溫度低茶葉的消耗較少,可以盡可能的保存茶葉的有機物,同時會增加茶葉中的果膠含量。光全作用下的茶葉含糖類有機物更多,這使得新做出來的古樹普洱茶口感都會比較的柔和,不會像其他臺地茶那樣刺激。
古樹茶的5個發(fā)展階段
第一階段:1998年以前
藏在深山無人知,1998年以前,受中國經(jīng)濟大潮、中國茶葉及云茶發(fā)展大背景的影響,茶產(chǎn)業(yè)處在初級階段,茶文化沒有被激活。云茶,特別是普洱茶還處在由四大國營茶廠統(tǒng)收統(tǒng)銷階段,那時的收茶標準即按照傳統(tǒng)的毛茶收購分級,按照當時的產(chǎn)業(yè)要求及審評審美標準,古樹茶是不入流的。茶農(nóng)的古樹茶處于賣不出去的階段。
第二階段:1998-2004年
古茶發(fā)展的第一個七年,1998年是古樹茶發(fā)展中一個極其重要的一年,以臺灣茶人呂禮臻、陳智同等一行人深入古六大茶山易武茶區(qū)考察,并在鄉(xiāng)長張毅老先生的帶領下,恢復了傳統(tǒng)七子餅的制作工藝。與此同時,為了與大廠實現(xiàn)差異化經(jīng)營,開始將目光盯上古樹茶。很多二線老企業(yè)大部分成立的時間是在2000年至2005年這個階段。
第三階段:2005-2007年
普洱茶進入史無前例的爆炒階段,這一階段普洱茶的非理性炒作,讓云茶、普洱茶、古樹普洱茶迅速走入了人們的視線,但在這個時期,絕大部分茶人、商家、消費者把目光和精力都投入到了以臺地茶為主的大宗商品炒作上,只有一批真正愛茶、愛自然的有眼光的人,開始上山。
第四階段:2008-2013年
古樹普洱茶才真正進入人們的視野,見證了古樹工藝發(fā)展提升的全過程,科學上去偽存真的過程,文化上百花爭鳴的過程。
第五階段:2014年至今
古樹茶正式進入品質時代。
云南古樹普洱茶市場狀態(tài)
這幾年云南古樹普洱茶成為牛市。 古樹茶過熱已經(jīng)是不爭的事實,普洱茶市場尤其是臺地茶市場的銷售持續(xù)低迷,但名山古寨的熱度一年高過一年。古樹毛茶原料市場交易看起來異?;鸨?,老班章村一戶人家貼出告示,不到一萬元一公斤免談,但據(jù)說成品茶的出貨數(shù)量卻不盡人意。
行業(yè)亂象叢生茶葉店鋪里,各種號稱幾百年的古樹茶已琳瑯滿目。當前古樹茶遍地假貨的現(xiàn)狀。資金扎堆名山,使很多茶失去性價比。一餅357克的班章,經(jīng)過銷售商更換上“華麗的外衣”,身價立漲十幾倍。
名山古寨的普洱茶成收藏品、奢侈品 ,“班章為王,易武為后,易武不如冰島柔" 這個概念自從被炒熱以后,老班章、冰島的行情逐年升高,現(xiàn)在在茶葉愛好者中,已經(jīng)形成"無古樹不班章,無冰島不高端"的強大理念。近兩年,普洱茶圈更是拍出“天價古樹茶”2017年3月,一棵號稱有1280年樹齡的老班章“茶王樹”,頭春價格一度創(chuàng)下32萬元一公斤的天價;而在今年,這一紀錄再次被刷新,市場上傳出“茶王樹”、“茶皇后”頭春茶分別被以每公斤68萬元、46萬元收購。
對應消費需求的4大價值要素
1、古樹以及純料信任度
2、純料與拼配誰更優(yōu)勢
3、優(yōu)質產(chǎn)區(qū)概念(冰島的關聯(lián))
4、主觀情感概念(如用心,匠心,傳承等)
“古樹茶”這個核心概念已經(jīng)非常多品牌在提出 “純料茶”這個概念也有一些品牌的闡述(地域性品牌) “冰島及大冰島產(chǎn)區(qū)”概念也是很多品牌的招牌概念 情感性的概念“匠心”“傳承”“質樸”已經(jīng)屢見不鮮,那什么方向是咱們“存木香”具備,但是又足夠有差異化的呢? 我們發(fā)現(xiàn)有一個方面相對有差異化優(yōu)勢: 拉祜族(少數(shù)民族茶品牌)
這是非常具有代表性的,也是區(qū)別于市場的差異化方向。當然,拉祜族(少數(shù)民族茶品牌)能夠說明什么問題呢? 具備了差異化的同時,如何體現(xiàn)出優(yōu)勢? 首先可以體現(xiàn)出“生態(tài)感”,少數(shù)名族在西南地區(qū),先天帶有的屬性。 第二,可以帶出真實感與信任度?!袄镒迮c古樹”可以概念互通。第三,弱勢或者特殊群體的推崇性,消費者也好還是政策導向也好, 都是利好于相對弱勢或特殊的范疇。 以上是作為“存木香”在“拉祜族(少數(shù)民族茶品牌)” 具備的差異化優(yōu)勢表現(xiàn)。 除了這個概念方面,還需要為這個單一方向上增加一些色彩。 那就需要增加這個概念的“權重”。
存木香=純料 。存木香=純料才是最好 。存木香=質樸,專注,匠心,傳承 。存木香=古樹 。存木香=拉祜族品牌幾百年的古樹茶,不同于其他茶葉品類,不可復制,不可大規(guī)模種植,而且存木香為確保品質堅持傳統(tǒng)手工制茶工藝,因此只能限量供應市場,客觀上無法滿足大眾消費市場的巨大需求;純料古樹茶強調純正血脈與純正口感,更適宜對古樹茶有一定認知的深度消費人群。純料古樹茶代表著純粹、純正與純樸,因為拉枯人明白,這就是他們生活中的寧靜以及自然的追逐,不喧嘩,才是茶心本味。
品牌核心價值: 拉祜族世代相傳的純料古樹茶
品類定位:冰島產(chǎn)區(qū)正宗的純料大葉古樹茶
人群定位——追求高品質古樹普洱茶的中高端消費人群
功能定位——滿足消費者對高端古樹茶的追求,收藏、自用、分享或送禮關懷
情感定位——拉枯族九代傳統(tǒng)工藝傳承,自然崇拜,純料本味。
價值定位——最正宗、最生態(tài)、最純粹、最民族
存木香茶基地主要分布在臨滄最著名的茶區(qū)——冰島茶山及周邊區(qū)域;
茶基地均位于海拔1700m的高山之上,遠離污染,常年云霧繚繞,富含負氧離子;土壤礦物質含量豐富。300年以上古茶樹,每一棵都獨一無二,限量產(chǎn)出,限量供應,堅守純料古樹茶的產(chǎn)品理念。有著原始自然崇拜的拉枯族人九代人的傳統(tǒng)制茶工藝堅守。